甘肃品昱焱餐饮服务有限公司丨品昱焱餐饮：盒饭配送有何优点?

　　甘肃品昱焱餐饮服务有限公司丨品昱焱餐饮发现，现在越来越多的人喜欢订购盒饭，那么盒饭配送又有哪些优点呢?一起来了解一下吧：

　　一、盒饭配送的优点

　　1、省时:不用挤食堂，到点就可以享受美味。

　　2、省力:跑食堂是件体力活，特别针对于较高楼层，路途较远的人们。

　　3、风雨无阻:无论刮风下雨，餐饮配送都会按时抵达。

　　4、卫生:产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。

　　二、盒饭配送的经营技巧

　　1、提高用户忠诚度别急着开店，多调研找到真正的用户找到真正的用户，开店，选址等等问题都迎刃而解，有些商家之所以不挣，觉得做外卖很累，或者觉得用户忠诚度不高，最主要的原因其实就是定位不准。我们可以线下去观察不同商圈的对标企业，观察他们的用户群体以及观察配送员的配送数量。线上可以在外卖平台寻找同类产品的商家，观察他们的用户评论，寻找不足之处。

　　2、提高配送产品的利润空间和价值感产品的利润空间和价值感堂食和配送的食材尽量做到统一，这样自身的两个产品能形成良性互推(顾客吃到好吃的堂食，在叫外卖时也会考虑，反之亦然。另外菜单设计的时候要根据具体堂食和外卖的比例，低价格，高质量，做到体现整体的价值感。如果一家店面只做外卖，一定要提前好好设计利润;如果堂食加外卖，可以适当降低利润空间;如果是以堂食为主，就要重新改造外卖产品，这样就不会造成堂食和外卖的价格冲突。用户需要的是有价值感的菜品，如果是单纯便宜，那用户的忠诚度肯定高不了，这个需要明确，我们在做外卖价值感的时候要从价格和产品两个维度去思考。归结一点就是人们并不是喜欢便宜货，而是喜欢有性价比的外卖。